刷鍋 西門店有台南橘色火鍋之稱
終於在西門路上開了刷鍋 二店
刷鍋 主打健康原型食材,連菜盤沒有火鍋料
老闆不計成本堅持使用高等級肉品
安定水鹿肉、台南善化豬、紐西蘭羊肩肉...等
都是火鍋店很少見的特色肉品
天阿好吃程度已不在話下
記得副餐一定要點綿羊豬油飯
刷鍋西門店 每日營業到晚上12點
台南宵夜、聚餐又有新據點!
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刷鍋醬料區都可以無限自取
有沙茶醬、柚子醬、醬油、辣椒、蒜、洋蔥、葱...等
如果高湯不夠也可自行添加


冰淇淋區、飲料區都可以無限自取

古早味紅茶、無糖檸檬水
兩種飲品都是刷鍋招牌飲品
刷鍋點餐方式
先選主餐(肉品)再選湯頭、主食
如果吃不夠也可以單點

命帶魁罡 10oz 620
安定水鹿肉
台南善化豬
紐西蘭羊肩肉

紐西蘭羊肩肉
羊脂味及肉香
濃郁中帶著嚼勁
安定水鹿肉
水鹿肉細緻鮮美
品嚐起來沒有腥味
稍微涮過就很好吃!

殺死那蜘蛛10oz 595
鹿兒島黑豚
台南善化豬
伊比利梅花豬

伊比利梅花豬
帶有濃郁的肉香
細嫩多汁、油花豐富
非常適合煮火鍋唷!


鹿兒島黑豚
肉質緊緻多汁、有彈性
鮮嫩甘甜、清爽不膩口

台南善化豬
每天現殺的溫體豬
肥瘦肉比例最適中
稍微涮過即可以吃

柳川壽喜30
鍋底加入洋蔥、柴魚撒上蔥花
濃醇湯底越煮越好吃
醬汁搭配豐禾蛋
肉片沾上蛋汁更加美味
建議先涮肉片,再涮蔬菜吃

廣式花雕30
堅持使用天然食材熬煮湯底
花雕雞湯醬汁甘醇濃
喜歡甜鹹甜鹹口味,不能錯過
綿羊豬油飯 40
綿羊豬超級珍貴稀有
它的油脂不會讓人感到膩
拌飯口感非常滑順美味
彩虹麵
五顏六色超級吸睛
麵條保留嚼勁
超級適合煮火鍋
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