六盛茶苑舒芙蕾鬆餅專賣店位於熱河一街與吉林街中間
是一間極為要求品質又平價的舒芙蕾鬆餅專賣店
店面門口是用白與湖水藍瓷磚組合而成
店內也有吧檯式座位區也能立馬享用美味舒芙蕾
舒芙蕾不用花大錢也能吃得到唷!
六盛茶苑選用Nippn DIA 日本進口鑽石牌低筋麵粉
呈現出鬆軟、入口即化,極細緻的粉質就是好吃的秘密
六盛茶苑的舒芙蕾色澤偏看起來比較黃
是因為選用勤億葉黃素機能蛋
原因是此蛋完全無腥味、蛋黃又香濃
怪不得吃起來外酥內軟又沒有腥味
濃濃奶香的蛋香,甜而不膩

舒芙蕾所淋的醬汁是用愛樂薇動物鮮奶油為基底
法國老牌的優質鮮奶油,嚐起來濃醇又不油膩,好好吃!
檸檬晶球舒芙蕾130
外酥內軟的舒芙蕾淋上特製檸檬奶霜
加上超吸睛的水果球點綴,分別是草莓、柳橙、櫻花口味
旁邊還可以吃到超Q彈的珍珠
檸檬晶球舒芙蕾目前只有吉林店,不定期供應
舒芙蕾上放些檸檬皮提味,酸酸甜甜比較不膩口
鹽漬櫻花嚐起來有很淡的酸梅味
草莓水果球是用新鮮草莓做出來,還是嚐得到草莓的清香!
像極了藝術品的水晶球,會隨著季節改變口味!
草莓雪霜舒芙蕾(冬季限定) 150
草莓季肯定要點草莓口味來吃
舒芙蕾的蓬鬆、入口即化口感
草莓雪霜酸甜而不膩口配上新鮮大湖草莓
怪不得很多朋友都推薦這個口味
是否有人跟我一樣是草莓控?每次看到甜點有草莓必點
海鹽雪霜舒芙蕾130
鹹甜的奶蓋搭配Oreo餅乾、珍珠
我個人非常喜歡鹹甜的奶蓋,吃多也不會膩口!
炙燒焦糖舒芙蕾鬆餅
舒芙蕾厚厚一層卡士達醬,上層灑上砂糖後炙燒
建議內用才能品嘗到脆脆的口感
濃郁的卡士達醬不會膩口、香氣十足
再挖上一口Q彈的珍珠,豐富了整體口感!
法式可可奶霜烏龍60(左)
基底茶類可選紅、綠、青or烏龍
來自魚池鄉的烏龍搭配海鹽奶霜,最上層撒上法芙娜可可粉
烏龍帶點奶香味,好喝又不膩口!
愛馬仕巧克力奶昔80(右)
法芙娜可可粉+鮮奶+冰淇淋,現點現做的奶昔
口感有著濃醇苦甜味,嘴裡還喝得到淡淡奶香
冰沙喝起來綿細.好喝又順口!
凍芝鮮榨柳橙70(右)
我個人偏愛自然水果風味的茶飲
裡面有手作烏龍茶凍+柳橙冰沙+海鹽奶蓋
整杯喝起來鹹甜鹹甜!
凍芝少女草莓80(左)
草莓季節限定款
最上層再加了微鹹甜厚厚奶蓋
中間是草莓+牛奶打成的冰沙
最下面是烏龍茶凍,放滿三分一
帶有茶的香氣與草莓的酸甜,好好喝!
六盛茶苑茶葉費盡心血找到魚池鄉的優質好茶
老闆拍拍胸脯說【小農茗茶】系列喝了不滿意,願意免費幫客人換一杯!
也許第一杯剛好不是您的菜,但第二杯絕對能讓您喜歡!!
六盛茶苑舒芙蕾鬆餅專賣店完整菜單
六盛茶苑舒芙蕾鬆餅專賣店
【吉林創始店】
高雄市三民區吉林街99號(近熱河街口)
電話:0908155867
營業時間:周一周日11:0018:00
【左營富民店】
高雄市左營區富民路428-1號(近裕誠路口)
電話:0971885077
營業時間:周一周六11:0021:00(周日公休)
