小閣樓-放感情位於科技大樓捷運站旁
有別於放感情酒吧其他分店
小閣樓門面相較於比較低調
讓上門客人有種世外桃源隱密感
小閣樓放感情店內有兩層樓座位區
一樓以吧台作為為主,兩人肩併的小酌聚會
整間店讓人好放鬆,絕對是下班小聚會!
一樓處吧台區後有琳瑯滿目酒瓶牆,打上燈光有夠美麗!
前菜 現挖生蠔(一顆)
主餐海瓜子直麵/干貝燉飯
下酒菜 照燒牛肋條
甜點解構檸檬塔
調酒NO.6基底:威士忌
葡萄乾/牛奶糖/鐵觀音
調酒-NO.7 基底 清酒
鹽漬櫻花/蓮霧
調酒 NO.8 基底:萊姆酒
香蕉/咖啡/黑啤酒/可樂/可可
前菜 現挖生蠔(一顆)
特製番茄高湯晶凍,搭配上巨大生蠔一起入口
剛好可以把生蠔的腥味去掉
連不敢吃生蠔的我都能接受
主廚把生蠔鮮甜詮釋得更好了!
調酒-NO.7
基底 清酒
鹽漬櫻花/蓮霧
在酒杯中間放上鹽漬蓮霧
新鲜蓮霧切片後烘乾浸泡清酒
品嚐起來非常清爽,適合夏天
酒精濃度沒有很高,不少女生喜歡這杯酒
喝酒不開車,開車不喝酒
調酒-NO.8
基底:萊姆酒
香蕉/咖啡/黑啤酒/可樂/可可
用香蕉搭配萊姆酒為基底
再把黑啤酒、可樂、可可都加入調酒裡
天啊!眾多喜歡的元素都加進去
整杯綿密濃郁口感
榮登我最愛的調酒之一
喝酒不開車,開車不喝酒
調酒-NO.6
基底:威士忌
葡萄乾/牛奶糖/鐵觀音
這杯以威士忌舒肥葡萄乾
搭配鐵觀音茶粉、牛奶調製
推薦給喜歡濃郁酒感的朋友!
旁邊附上特製小點心
酥脆餅乾搭配醃漬鮭魚卵
一口酒一口小點心,讓調酒更有風味!
喝酒不開車,開車不喝酒
主餐 蛤蠣直麵
當天採買的新鮮蛤蠣,搭配白酒下去清炒
撒上香料讓整道義大利麵更加有味道!
干貝燉飯
飯粒特地用蝦湯熬煮
3A生食級干貝做炙燒,保留鮮甜
搭配酸甜茄汁燉飯,有夠好吃!
下酒菜 照燒牛肋條
照燒牛肋條底層有馬鈴薯泥、洋蔥絲
味道偏重超級適合搭配調酒一起品嚐
甜點 解構檸檬塔
灰色部分是蛋白霜,食用時把蛋白霜敲碎
搭配檸檬內餡與底部的冰沙、餅乾屑一起吃
小閣樓-放感情 菜單
小閣樓-放感情
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