在老宅裡吃著日本料理的感覺如何?!
初幸居食屋位於台南中西區
以鮭魚火山丼、月光寶盒、昭和布丁為名
絕對不能錯過超鮭魚堆疊成火山
最後再淋上滿滿鮭魚卵
像不像火山大爆發的感覺
推薦選擇困難的朋友,必點月光寶盒
月光寶盒有高達15種海鮮食材
在嘴裡碰撞出新鮮好滋味!
初幸居食屋 店內座位不多
想來吃的朋友記得先預約唷!
訂位電話:06-2233618
以下是我們那天的餐點
鮭魚火山丼 $480
月光寶盒 $680
黃金寶藏 $680
昭和布丁 $150
鮭魚火山丼 480元
柔軟Q彈熟成鮭魚片包圍著醋飯
再沾上芥末醬油鮮甜好吃
最後再淋上滿滿鮭魚卵
像不像火山大爆發的感覺
海鮮控絕對不錯過這盤丼飯
鮭魚卵色澤晶亮顆顆飽滿
最適合搭配醋飯一起吃!
熟成鮭魚每口都鮮甜帶有彈性,新鮮涮嘴!
月光寶盒$680(每日限量)
對於選擇困難的朋友
推薦必點月光寶盒來享用
月光寶盒有高達15種海鮮食材
在嘴裡碰撞出新鮮好滋味
上層的熟成生魚片有鮪魚、鮭魚、旗魚和炙燒干貝
熟成生魚片更加柔軟,是意想不到口感!
下層有醃製嫩薑片、魚子醬、北海道鮭魚卵、櫻花鬆
松葉蟹膏、海膽、炙燒比目魚、蝦卵、龍蝦沙拉、錦絲玉子、干瓢
黃金寶藏$680
頂級海鮮多達八種切成丁狀
炙燒干貝後再擺上烏魚子醬
日本白海膽不手軟給了超多
最後金箔點綴,有夠豪華!
寶藏盒完美呈現海味十足
昭和布丁 $150
布丁滑順搭配濃郁苦甜焦糖
飯後甜點就是要吃布丁呀!
初幸居食屋 府前店
地址:台南市中西區府前路一段124號
電話:06-2233618
時間:11:30-14:00/17:30-21:30
LINE🔗:https://lin.ee/OhUedOx
初幸居食屋 府前店FB粉專:點我