尚石苑石頭火鍋專賣位於沙鹿日新街上
用料新鮮的個人火鍋只要388元起
就享有自助吧各式飲品、30種以上的蔬菜火鍋料
還有奶茶口味霜淇淋無限吃到飽
湯底居然有十種以上,都是外面少見的湯底
這次小妡要推薦三種湯底湯頭給大家
功夫排骨酥鍋、老罈酸菜魚鍋、招牌燒酒套餐
除了湯頭很厲害以上,他們熟食小點都好吃!
營業時間從早上11點至晚上10點
下午時段店面沒有休息時間
想來吃的朋友,建議先打電話預約
尚石苑 電話:04-2665-5158
尚石苑石頭火鍋專賣
斜對面公有免費停車場
路邊也有不少停車格
尚石苑用餐座位很寬敞都適合聚會!
尚石苑自助吧有蔬菜、飲料、霜淇淋吃到飽
自助吧的食材會依照季節不定時更換~
自助區蔬菜都是市面上很少見
而且幾乎都沒有火鍋料
對於愛吃菜的我是一大福音!
以下是我們的餐點
酌收10%服務費
功夫排骨酥鍋 $428
燒酒烏骨雞鍋套餐 $408
老罈酸菜魚鍋 $468
麻油炸蛋 $35 /雞胇 $99
喀茲炸雲朵 $59 /塔香鹽酥雞 $69
花枝蝦油條(龍蝦沙拉醬)$99
酥皮炸年糕 $59
功夫排骨酥鍋 $428
從來沒吃過排骨酥湯頭的火鍋
市面上湯頭都是勾芡
而尚石苑湯頭是清爽口感
附上酥脆排骨酥、精選梅花豚
天啊!份量有夠多真的划算的呢!
排骨酥建議熬煮一下,能讓湯頭更入味香濃!
精選梅花豚搭配上排骨酥湯頭
梅花豬品嚐起來軟嫩多汁、口感Q脆
老罈酸菜魚鍋 $468
老罈酸菜魚鍋,湯底滿滿的酸菜
湯頭加入青花椒與多種辛香料
怪不得品嚐起來溫順可口
微辣微麻湯底搭配鱸魚
根本就是最佳拍搭!
老罈酸菜魚鍋附上鱸魚與蛤蠣
老闆大手筆給足鱸魚份量
鱸魚肉質細嫩,膠質豐富
很適合煮老罈酸菜魚鍋
燒酒烏骨雞鍋套餐 $408
燒酒鍋老闆大手筆倒入一整瓶米酒(沒加水
滾後直接點火,浮誇大火有夠誇張!
湯頭品嚐香濃酒香,讓人如癡如醉
隨鍋附上烏骨雞肉、蛤蜊
搭配秘制中藥湯頭熬煮後甘甜可口
還可以選擇全酒或是半酒
烏骨雞肉整體鮮嫩又有嚼感(很好吃
雞胇 $99
燒酒鍋搭配美國大顆雞佛
品嚐起來沒有腥味太厲害了!
安格斯霜降莎朗牛
只要稍微涮一下,鮮嫩可口
不管配上哪一個湯頭都很棒!
麻油炸蛋 $35
台灣經典小吃,麻油炸蛋
保留了雞蛋的原汁
與雞滷飯攪拌有夠好吃!
銷魂雞滷飯
雞肉搭配滷肉飯
一次可以吃到兩種口味
真的大大滿足啊!
酥皮炸年糕 $59
天啊酥脆的外皮
包裹Q彈的年糕
建議要熱熱的才好吃
塔香鹽酥雞 $69
鹽酥雞當然要灑上九層塔
香酥外皮搭配鮮嫩多汁肉質
大力推薦必點菜色之一
花枝蝦油條(龍蝦沙拉醬)$99
酥脆的外皮搭配新鮮花枝
最愛外酥內Q口感
沾上龍蝦沙拉非常夠味!
花枝蝦油條總共有兩種沾醬擇一
『蜂蜜芥末醬、龍蝦沙拉』
喀茲炸雲朵 $59
炸湯圓沾上花生粉
撒上脆片,豐富口感好好吃!
麻香拌麵
煮好烏龍麵再拌入麻香拌醬
麻辣麻辣很涮嘴!!
吃完火鍋當然要吃冰品
黑糖奶茶霜淇淋,越吃越好吃
尚石苑石頭火鍋專賣 菜單
尚石苑石頭火鍋專賣
地址:台中市沙鹿區日新街88號
時間:11:00-22:00
電話:04-2665-5158