田舍いなか無菜單料理
餐廳採預約制經營模式
隱身在豐原鄉間小路裡
像極在森林裡吃著創意日料
身歷其境感受了鳥語花香
決定要把私廚料理推薦給大家
這裡有大小包廂座位設計
讓聚餐有私人空間有夠棒!
二期包廂已開放訂位
大型室內用餐區 可容納21人
小型包廂可容納8人
榻榻米包廂容納9人
田舍いなか日式門面有夠神秘!
大人套餐1580+10%
孩童套餐800+10%
素食套餐1380+10%
(需要一週前預訂)
今日菜單
前菜 《椒鹽舒肥桂丁雞胸肉水耕沙拉》
湯品 《滑蛋秋葵鮮魚清汁》
《茶碗蒸》
烤魚 《青甘下巴鹽烤》
小品 炙燒黃旗鮪佐韭菜泥
主餐 《安格斯紐約客牛排》
食事 《干貝鮭魚醋飯卷》
甜點 《水蒸乳酪起司蛋糕》
椒鹽舒肥桂丁雞胸肉水耕沙拉
舒肥桂丁雞胸肉,細緻多汁
搭配台灣在地新鮮水耕生菜
在炎炎夏日裡非常開胃好吃!
刺身
選用當季新鮮漁獲,刺身隨季節出餐
馬鮫魚 肉質細密非常彈牙
日本青甘大腹 入口即化油脂高
牡丹蝦 細緻飽滿,脆口甘甜
澎湖海麗魚 Q脆嚼勁鮮甜
湯品 滑蛋秋葵鮮魚清汁
新鮮魚清湯搭配切片秋葵
打入蛋花,湯頭更濃郁香醇
茶碗蒸
茶碗蒸用土雞蛋製成
入口即化非常滑嫩好吃!
烤魚 青甘下巴鹽烤
青甘鹽烤至金黃色外皮
搭配明太子金瓜一起吃
根本就是下酒菜的好朋友
小品 炙燒黃旗鮪佐韭菜泥
經過炙燒後黃旗鮪
入口魚肉Q彈滑嫩
搭配韭菜泥,解膩好吃!
安格斯紐約客牛排
安格斯紐約客牛排
炙燒後不會過於油膩
肉質口感相當軟嫩
不需過多調味就很好吃
牛肉讓人意猶未盡!
干貝鮭魚醋飯卷
生食級干貝搭配醋飯
再撒上日本鮭魚卵,鮮甜好好吃
貼心建議上桌要馬上食用
不然海苔軟掉就不好吃!
甜點 水蒸乳酪起司蛋糕
水蒸乳酪起司蛋糕入口即化
好喜歡綿細又滑順口感
田舍いなか•会席•酒
營業時間 午餐 11:30~14:30
營業時間 晚餐18:00~21:00
訂位電話:0901-298683(採預約制)
地址:台中市豐原區三豐路二段20巷205弄155號
低消為每人一套餐點(套餐形式)
3歲以上孩童需加點孩童餐(九宮格套餐)
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