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宮後食酒號 位於台南宮後街巷弄中

整間店保留原本的木頭建築

一進門飄來木頭香氣撲鼻而來

彷彿看到過去酒樓繁華場景

老闆更是以酒樓名把酒命名

 醉仙、寶美、 西薈芳五條港

再點酒時店員會慢慢敘述過去酒樓故事

對於沈迷於老宅的我,聽得如痴如迷呀! 

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宮後食酒號 GongHou no.19
在日治時期名氣非常大的酒樓「醉仙樓支店」
在台南歷史裡佔了重要的一席之地
老闆承租後不想破壞古蹟,慢慢修復酒吧後
整體換然一新,以木頭裝潢為主
我最喜歡吧檯後面原拱型的酒牆
能看見中西式相互交融的裝潢
不失去復古的感覺,相當有特色!
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彷彿我就在繁華景象醉仙樓裡
與友人們把酒言歡起來!
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我本身很喜歡宮後食酒號的吧檯座位
嚴然就是搖滾區,可以看著調酒師表演
更可以邊聊著自己的口味,一杯接著一杯

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穿越中庭天井的廊道,後面有私密座位區

真的很適合三五好友小酌放鬆!

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醉仙  四百元
坦奎利琴酒/肖楠木/冰糖桑葚/乳香黄連木
這杯調酒以醉仙樓支店為命名
在1913年這裡就是日治時期知名醉仙樓支店 
所以運用了煙霧的氛圍打造出那個輝煌年代的歷史足跡
醉仙整杯酒木以質調性為主
在嘴裡散開桑葚果香,用琴酒做基底
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喝酒不開車/開車不喝酒

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五條港 六百元

五種不同風味的中式茶酒shot
「一府、二鹿…三艋舺」

所指的一府就是五條港繁華的經貿

從最下面調酒清爽開喝

再到上面濃郁酒感

一群朋友一起來挑戰看看

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喝酒不開車/開車不喝酒

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這裡調酒沒有太多花俏的擺飾,有的只有好喝!  

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乳酸三峽龍井茶 三百五十元
琴酒、三峽龍井、茉莉花、乳酸、話梅、蜂蜜
喝起來居然像多多綠的口感
自製綠茶琴酒搭配濃郁茉莉花香
杯緣沾梅粉,酸甜酸甜像極了初戀(笑
怕酒感重的朋友,非常推薦這款!
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文山包種芭樂 FIZZ  三百五十元
琴酒、文山包種、芭樂、馬告、薄荷、新鮮萊姆汁

喜歡酒感淡的朋友,不能錯過這款酒

琴酒本身帶著花果香氣

沒想到搭配上芭樂、文山包種茶

充滿果香、茶清香,瞬間打開味蕾

點綴上馬告、薄荷、萊姆汁

炎炎夏日裡氣泡感最消暑!

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大吉嶺香料奶茶 三百二十元

附小塊 堯平 布明尼

貝里詩奶酒、鍋煮奶茶(哈尼父子)香料、鹹奶蓋

對於奶茶控就是無法抵抗這杯

之前最怕貝里詩奶酒的甜膩

沒想到搭配鍋煮奶茶沖淡甜膩感

再塞上一口堯平布明尼

完全滿足了我這個甜點控!

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宮後香腸(辣味/原味/綜合)壹佰伍拾元

店家特地去水仙宮市場
挑選口感極好手工香腸
有三種口味可以挑選
切片後放上點蒜苗
也很適合當下酒菜!

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紹興雞/蒜苗臘肉鹹塔 (2入)貳佰伍拾元

酥脆塔皮搭配紹興雞、蒜苗臘肉
鹹甜鹹甜滋味有夠好吃!
出乎意料適合當下酒菜

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宮後食酒號 菜單

特色調酒都是酒樓故事做出發點

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宮後食酒號
營業時間:19:30–01:30
電話:0968862770
地址:台南市中西區宮後街19號
店內規則:提供電子支付、餐後結帳
用餐時間120分鐘(無候位不在此限)
店內全面禁菸
平日每人低消一杯酒品
周五六與連假為$500(不含餐點)
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    妡只會吃而已 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()